北海道地チーズメニュー2024

홋카이도에 거점을 두는 치즈 공방·메이커가,
홋카이도산 원유로 만든 자연 치즈.
그 「홋카이도지 치즈」를 사치스럽게 사용해,
各店シェフがオリジナルメニューを
考案しました。
OMOTESANDO HILLS 에서 밖에 맛볼 수없는
개성 넘치는 치즈 요리를 즐길 수 있습니다.

각 레스토랑에서 사용하는 홋카이도지 치즈는
2월 8일(목)~2월 13일(화) 기간 중,
本館B3F スペース オーにて開催のイベント
「北海道地チーズ博 2024」にて
ご購入いただけます。
(販売数には限りがありますので、
あらかじめご了承ください。)

「홋카이도지 치즈 히로 2024」의 자세한 것은 이쪽

※イベントは終了しました。
ご来場ありがとうございました。

「홋카이도지 치즈 MENU」를 주문하시는 분께
『호카이도지 치즈 인사』
캔 배지 선물!

홋카이도 연못 치즈 인사 필라탄

디자인은 전부 6종류!
자세한 내용은PRESENT을 참조하십시오.

홋카이도 연못 치즈 인사 필라탄

PRESENT

『호카이도지 치즈 인사』
캔 배지 선물!

이미지 이미지 이미지

2월 8일(목)~3월 3일(일)의 기간중, 「홋카이도지 치즈 MENU」를 주문하시는 분에게, 「홋카이도지 치즈 박 2024」의 오리지널 캐릭터 「호카이도지 치즈 케이사 '의 참신 캔 배지를 선물합니다. 본 캐릭터는, 대인기 그림책 「빵 도로보우」의 작자 시바타 케이코씨가 이번 이벤트를 위해 신작한 것으로, 홋카이도지 치즈를 몸에 걸친 동물들의 너무 귀여운 비주얼이 매력입니다! 디자인은 전부 6종류! 어느 것을 받을 수 있을까는, 오타노미미!

※「홋카이도지 치즈 MENU」참가 점포에서 배포하겠습니다.
※한 분 1주문에 대해 1점의 선물로 하겠습니다.
※디자인은 선택할 수 없습니다. 디자인은 무작위로 배포되므로 미리 양해 바랍니다.
※수에 한계가 있으므로, 준비수가 없어지는 대로 종료로 하겠습니다.
※화상은 이미지입니다. 변경될 수 있습니다.

CHEESE

본 페어에서 사용하는 홋카이도산 내츄럴 치즈를 소개.
광대한 대자연 속에서 자란
크래프트감 넘치는 맛이 특징입니다.
※클릭하면 각 치즈의 명칭・특징이 표시됩니다.

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age 07 Hard
(TOYO Cheese Factory)

숙성고내에서 하나하나, 소금물 또는 건 닦아로 정중하게 닦은 치즈. 수분이 적기 때문에 맛이 응축되어 향기로운 맛을 느낄 수 있습니다.

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처음 치즈
(아스카치즈 공방)

너트를 연상시키는 향기와 숙성에 의해 생기는 깊은 감칠맛이 매력적인 치즈입니다.

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허브 소금 문자열 치즈
(레이크 힐 팜)

파슬리·바질·로즈마리· 다시마 등을 블렌드한 오리지날 허브 소금을 반죽한 치즈. 마늘의 맛과 허브의 향기가 퍼집니다.

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카망베르 카레
(홋카이도 크레일)

프랑스어로 사각형을 의미하는 치즈. 상쾌하고 신선한 카망베르입니다.

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베츠카이 치즈 가게 고다
(베츠카이 유업 흥사)

생우유 생산량 일본 제일의 마을, 홋카이도 베쓰카이마치산의 생유를 100% 사용한 세미 하드 타입의 고다 치즈입니다.

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코반
(히로우치 에조리스의 계곡 치즈사)

부드럽고 밀키한 먹기 쉬운 흰 곰팡이 치즈. 호밀, 호두 빵과 말린 과일과의 궁합이 뛰어납니다.

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베르네주
(도카치 노 후로 마쥬)

"아름다운 눈"이라는 이름의 흰 곰팡이 치즈. 도카치의 아름다운 깊고 흰 눈을 이미지 한 진하고 크림 같은 입맛입니다.

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