Shop News ― Restaurant&Cafe ―

2017.03.25 UP

蔭山樓  【春のおすすめメニュー!】

蔭山樓  【春のおすすめメニュー!】

生桜エビと新タケノコと菜の花のチャーハン スープ付き ¥1,680(税込¥1,814)

今が旬の生桜エビを薫り高く炒め、柔らかく炊いたタケノコと菜の花を紅孔雀卵でチャーハンに仕上げました。

さっぱりスープと一緒に是非お召し上がりください。

2017.03.15 UP

トラヤカフェ  【平日限定ドリンク付きランチセットのご紹介】

トラヤカフェ  【平日限定ドリンク付きランチセットのご紹介】

柔らかい春キャベツと細かく切ったハムを、

カレー風味のクリームにからめて、こんがりと焼きあげました。

 

春キャベツのクロックムッシュ

3月15日(水)〜5月14日(日)予定

¥926(税込1,001円)

 

平日11:30~15:00L.O.

2017.03.05 UP

トラヤカフェ  【季節のデザートのご紹介】

トラヤカフェ  【季節のデザートのご紹介】

白小豆の上品な風味を生かしたしっとりまろやかなカステラ。

白みそが隠し味です。桜の花の塩漬けが入った白あんの豆乳アイスクリームとあんペースト[こしあん]を添えて。

 

白あんのカステラ 白あんとさくらの豆乳アイスクリーム

3月1日(水)~4月中旬

¥900(税込¥972)

 

お持ち帰り商品もご用意しております。

レギュラーサイズ ¥2,200(税込¥2,376)

スモールサイズ¥400(税込¥432)

2017.03.05 UP

トラヤカフェ  【季節のデザートのご紹介】

トラヤカフェ  【季節のデザートのご紹介】

桜もちを思わせるゼリーにフルーツや焼菓子、豆乳アイスクリームなど、

個性豊かな素材をバランスよく合わせ、華やかに仕上げました。

 

さくらのパフェ

3月1日(水)~4月中旬

¥1,100(税込1,188円)

2017.03.01 UP

トラヤカフェ  【平日限定ドリンク付きランチセットのご紹介】

トラヤカフェ  【平日限定ドリンク付きランチセットのご紹介】

じゃがいもベースのスープに春の香りがうれしい菜の花のソテーを加えました。

 

季節の野菜スープと全粒粉スコーン じゃがいもと菜の花

3月1日(水)〜3月31日(金)

¥926(税込1,001円)

 

平日11:30~15:00L.O.