- 37 Roast Beef
- 37 Roast Beef
烤牛肉
添加海鮮的色彩
4,950日元(含稅)
人氣菜品的烤牛肉蓋飯按照新年樣式進行了調整。在溫潤柔軟的烤牛肉中,大量使用鮭魚子和雪蟹作為配料。澆上以柚子胡椒為底味的松露醬,做成日式的味道。脆脆口感的蓮藕和米飯上鋪的生姜是亮點,筷子更快。
Main Building3F規定時間:11:00~最後點單
- KAGEYAMAROU
- KAGEYAMAROU
與蓬鬆的煮熟的米飯
雞肉白湯鹽味蕎麥面的一半&一半
3,960日元(含稅)
這是每年都非常受歡迎的新年限定菜單,由40克高級食材魚翅和紅松醬米飯以及KAGEYAMAROU著名的雞肉白炭鹽蕎麥麵組成。用濃稠的紅豆和奶油雞排湯湯從內心溫暖你的身體。
Main Building3F規定時間:11:00~14:00、17:30~19:30
- FRATELLI PARADISO
- FRATELLI PARADISO
毛蟹的迷宮
清淡的比斯克調味汁和鹽漬鮭魚子
3,850日元(含稅)
這是一道奢侈的菜,是在裝入了毛蟹肉的長條蟹上,澆上加入了足量的帶蟹和蛤仔的美味的海鮮。配上自家制的鹽漬鮭魚子,打造出正月般的華麗。
Main Building3F規定時間:11:00~最後點單
- YASAIYA Mei
- YASAIYA・Mei
番茄和日本產牛的壽喜燒帶野生山藥泥
4,300日元(含稅)
濃厚的西紅柿襯托肉的美味的“西紅柿和國產牛的壽喜燒”,搭配自然薯山藥泥、雞蛋、沙拉、1種小菜、加入紫黑米的米飯、泡菜、蔬菜汁的套餐。熱乎乎的燉煮和充滿滋味的自然薯,讓身心都熱乎乎的。
Main Building3F規定時間:11:00至21:00
- bar a vin
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生海膽和魚子醬的義大利面套餐
3500日圓(含稅)
在以油為底料的義大利面上奢華地點綴上生海膽和魚子醬。濃厚的生海膽的美味和魚子醬的鹹味、新鮮番茄的酸味絕妙地結合在一起,做成了外觀和味道都很華麗的一盤。附帶沙拉和飲料的超值套餐。
Main Building3F規定時間:11:00~最後點單
- Tsukiji Tama Sushi Sasashigure
- Tsukiji Tama Sushi Sasashigure
炙烤黃泥夾卷
1,100日元(含稅)
將稍微烤過的喉嚨醬,放在酥脆的海苔和醋飯上的極品。被稱為“白肉的肥肉”,富含上等脂肪的高級魚的泥鰍,松軟柔軟,入口後,美味會迅速擴散。請用手指夾著吃。
Main Building3F規定時間:11:00~最後點單
- Shibire Noodles Rousokuya
- SHIBIRE-NOODLES ROUSOKUYA
奢華帝王蟹酸辣湯面
2,500日元(含稅)
在人氣菜品的酸辣湯面上,奢侈地點綴了帝王蟹和有“蘑菇女王”之稱的高級食材金針菇,升級為正月樣式。醋的酸味、自家制辣油的辣味、加入了嚴格挑選的白胡椒的邊緣提味的湯,加上帝王蟹的美味和金針菇的酥脆口感,是一款奢侈的商品。
Main Building3F規定時間:11:00至21:00
- GOLDEN BROWN
- GOLDEN BROWN
雙層芝士雙層漢堡
2,480日元(含稅)
松軟的面包和多汁的100%牛肉餅,配上芝士的豪華大漢堡。多種香料和調味料制作的醬汁是味道的關鍵。口感也非常滿意的一盤。
Main Building3F規定時間:11:00~最後點單
- Wine Shop
ENOTECA & Bar - WINESHOP ENOTECA & BAR
松露香味芝士和香檳的馬裡亞寶石套裝
2,530日元(含稅)
世界上最受贊賞的香檳品牌“路易・羅德萊爾”和法國產的松露乳酪的配對組合。加入松露的乳酪可以享受白黴的個性味道和濃郁的香味,與華麗的香檳非常搭配。
Main Building3F規定時間:11:00~20:00
- Jean-Paul Hevin
- JEAN-PAUL HÉVIN
穆尼加雷特德洛瓦
1,650日圓(含稅)
“慶祝法式薄餅新年的法國傳統點心“法式薄餅”和喜歡的飲料(巧克力巴黎醬、巧克力格拉塞、紅茶、咖啡、耐克托)的套餐菜單。請品嘗使用秘魯產可可的杏仁忌廉和巧克力忌廉用餡餅餅皮包裹烤制而成的幸福味道。
※“Gallette Delowa”只提供一件。
※套餐菜單只在咖啡廳提供。
Main Building1F規定時間:11:00~最後點單