gourmetグルメ

• 表参道ヒルズ限定

  

  

  とんかつわか葉

  本館3F

  秋のレアサーモンカツ丼 ぷちぷちタルタル添え1日限定10食

  2,950円（税込）

  サクッ、とろり。わさび醤油で上品に、タルタルで濃厚に。

  サクっとした衣と刺身のような生食感が魅力のレアサーモンカツに、海老、半熟たまご、舞茸天を盛り合わせたボリューム満点の秋限定丼（味噌汁・お新香付き）。別盛りの「黒とびっこ入りぷちぷちタルタル」や「わさび醤油」で、お好みの味付けをお楽しみください。

• 期間限定

  

  

  ゴールデンブラウン

  本館3F

  トリュフの香りの秋の木の子バーガー

  2,480円（税込）

  肉汁あふれるパティと、芳醇なトリュフの香り。口いっぱいに広がる秋の味覚。

  ジューシーに焼いたビーフパティ、マッシュポテト、フォンドヴォーで煮詰めた5種のきのこソースを組み合わせ、たっぷりのトリュフオイルで香りづけをした贅沢で香り高い秋のきのこバーガーです。

  ※9月24日～10月10日の期間、メンテナンス工事につき休業いたします。

• 表参道ヒルズ限定

  

  

  やさい家めい

  本館3F

  鰻づくし御膳

  ランチ

  5,400円（税込）

  ディナー

  7,900円（税込）

  実は秋こそ、鰻に脂がのる最高の「旬」。

  静岡県産鰻の魅力を余すことなく味わえる「鰻づくし御膳」をご用意しました。香ばしいひつまぶしや滋味あふれる旬野菜とともに、この時期ならではの豊かな味わいをご堪能ください。

  【お品書き】
  静岡県産鰻のひつまぶし／秋なすときのこの鰻出汁お浸し／季節のサラダ／本日のすり流し／お新香／鰻の白焼き串※ ／鰻肝入り茶碗蒸し※ ／鰻と秋野菜の酢の物※

  ※ディナー限定メニュー

• 表参道ヒルズ限定

  

  

  築地玉寿司 ささしぐれ

  本館3F

  秋の三貫三撰

  炙り三貫

  サンマ・ブリ・サバ

  1,210円（税込）

  旬の三貫

  カツオ・生筋子・アオリイカ

  1,540円（税込）

  サーモン三貫

  イクラ乗せ・炙り・中落ち軍艦

  990円（税込）

  脂がのった秋の旬を、三種の食べ比べで。

  香ばしく旨味を際立たせた炙り、カツオや生筋子など今が旬の味覚、そして趣向を凝らしたサーモンと、それぞれの魅力が詰まった三種からお好みで秋の味わいをお楽しみいただけます。

  ※入荷状況により、寿司種が一部変更になる場合がございます。

• 表参道ヒルズ限定

  

  

  蔭山樓

  本館3F

  きのことサーモンのアンチョビオイル温菜サラダ1日限定5食

  2,200円（税込）

  肉厚キノコの芳醇な食べ応え。アンチョビとナッツが香ばしく広がる、秋の温製仕立て。

  肉厚な秋キノコを香ばしく素揚げし、食感と香りを凝縮。サーモンやパクチーとともに、アンチョビとヘーゼルナッツの温かいソースで贅沢に和えました。ピンクペッパーの華やかなアクセントが効いた、秋限定の特別な一品です。

• 期間限定

  

  

  シビレヌードルズ 蝋燭屋

  本館3F

  牡蠣ソース和えそば1日限定15食

  1,450円（税込）

  ぶどう山椒と牡蠣の旨味。秋を彩る、シビ旨和えそば。

  葱と生姜の風味とオイスターソースを絡ませた蝋燭屋テイストのシンプルな和えそばです。ぶどう山椒オイルと牡蠣のコンフィを一緒にご賞味下さい。

• 表参道ヒルズ限定

  

  

  マザーインディア

  本館3F

  丹波しめじ秋カリーのスペシャルプレート

  1,800円（税込）

  素揚げした肉厚「丹波しめじ」をあわせた秋カレーと、本格タンドール料理を堪能するプレート。

  香ばしく素揚げした「丹波しめじ」の旨味と歯ごたえを閉じ込めた特製カレーを中心に、人気グリル2種（チキンティッカ・シークカバブ）を一度に味わえる満足感あふれる秋限定ミールです。食欲をそそるガーリックナン（バターナンに変更可）やターメリックライス、サラダをセットにした彩り豊かな一皿です。